SETTIMA EDIZIONE
Dopo il successo primaverile, torna in versione primaverile e per la sesta edizione HOP! – La Festa della Birra con street food, birra e live music.
27 / 30 AGOSTO 2026
Via del Melo, 105 – Ferrara
INFO E PRENOTAZIONI: Silvia (345 174 9215)
Live Music!
27/08
TSP
70 / 80 / 90 TRIBUTE BAND
28/08
OPHIDIA
29/08
LOST IN TRIO
30/08
THE BANG
Le Birre
in collaborazione con il birrificio LIQUIDA
BLANCHE - 5%
IN BLOOM
Birra in stile belga, prodotta con orzo, frumento e avena. Chiara e beverina. In bocca lascia spazio alle note speziate date dal bergamotto, coriandolo e arancia dolce.
Piccola: 3.50€
Media: 6.00€
PILS - 5%
PLONER
Birra prodotta con metodo a decozione e maturata 8 settimane in fermentatore, vengono utilizzate 3 tipologie di malto pils per creare un caratteristico sapore di fieno e miele, bilanciato dalla luppolatura fatta con Tettnanger e Rottenburger in bollitura. E un piccolo dry hopping di Saphir.
Piccola: 3.50€
Media: 6.00€
BOCK - 6.2%
ANGHELA
Classica Bock prodotta con malti Pils e Monaco. Anch’essa subisce una maturazione a freddo di 60 giorni e regala un’avvolgente sensazione di dolcezza e rusticità. Il corpo snello rende agevole la bevuta nonostante le peculiarità dello stile di riferimento.
Piccola: 3.50€
Media: 6.00€
DDH IPA - 6.4%
FAMIGLIA ON BOARD
Una birra che nasce per sperimentare l’utilizzo contemporaneo di 3 luppoli della stessa famiglia. Mosaic, Nugget, Simcoe. Il risultato che abbiamo ottenuto è una birra chiara leggermente velata in stile West Coast IPA con sentori pinosi, resinosi ma al contempo anche molto spinti sulla frutta tropicale e l’erbaceo. I luppoli Mosaic e Simcoe provengono dalla Yakima valley, mentre il Nugget dall’Oregon.
Piccola: 3.50€
Media: 6.00€
SOLO NEL WEEKEND!!!
Il menù
SANDOKAN
Bun al latte, Hamburger di manzo 150gr (Macelleria Moretti)Insalata, Pomodoro, Cipolla, Ketchup e Maionese
Singolo: 8.00 €
Doppio: 11.50€
JOKER
Bun al latte, Hamburger di manzo 150gr (Macelleria Moretti), Cheddar, Cipolla, Insalata, Maionese, Uovo all’occhio di bue
Singolo: 9.50 €
Doppio: 12.50€
JURASSIC
Bun al latte, Hamburger di manzo 150gr (Macelleria Moretti), Bacon, Cheddar, Cipolla, Salsa BBQ e Maionese
Singolo: 10.50 €
Doppio: 13.50€
OLIMPIA
Piadina con salume, formaggio, salsa e verdure a scelta tra:
1. Crudo, Cotto, Zia Ferrarese
2. Fontina, Mozzarella, Stracchino
3. Maionese, Ketchup, Salsa BBQ
4. Insalata / Pomodoro / Cipolla
7.00€
Patatine fritte
Patatine fritte + salsa a scelta
3,50€
per ogni Aggiunta
Burger di manzo 150gr: 3,50 €
Uovo all’occhio di bue: 1,00 €
Formaggio / Cheddar / Bacon: 1,50 €
Salume: 2,00 €
